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Snow Creme Osterhase
Snow Creme Osterhase
Zubereitung:
Biskuit lt. Anleitung Blitzbiskuit herstellen.
Hasy auf den Thermo-Star mit Dauerbackunterlage
legen, den Teig einfüllen und mit dem Liftboy spitz
glattstreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° C ca. 15 min. backen.
Den Biskuit im Hasy auskühlen lassen und auf die
Platte Blue Line Kent umsetzen.
Für die Füllung Snow Creme glatt rühren, Mascarpone,
Nuss-Nougat-Creme und die gehackten Haselnüsse
unterrühren.
Die Creme auf dem Boden verteilen und mit dem
Liftboy spitz glatt streichen und kühl stellen.
Die Torte aus der Form lösen und mit flüssiger
Kuvertüre Gesicht und Konturen mit Hilfe eines
Spritztütchens auftragen. Die Ohren mit gehackten
Haselnüssen bestreuen.
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