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Kochkäse
Zutaten:75 g Butter 100 g Schmelzkäse 50 g Harzer 1 Eigelb 100 g Sahne Nach Belieben: Kümmel, Salz, Pfeffer |
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Backzeit: min Temperatur: 
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{BAKING_OUH} °C
{BAKING_UM} °C
{BAKING_GAS} °C
Rezept als PDF (Zum Speichern oder Ausdrucken)Zubereitung:
Alle Zutaten im Schlagkessel auf dem Wasserbad
solange erhitzen, bis eine gleichmäßige Masse
entsteht.
Abkühlen lassen und zu frischem Brot servieren.
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