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Pikante Mohn-Speck-Schnitte
Zutaten:Hefeteig 350 g Mehl ca. 200 ml Milch 30 g Hefe 1/2 TL Zucker 1 TL Salz 40 g Öl
Guß 1 Becher Schmand (Saure Sahne) 1 Becher süße Sahne 25 g ganzer Mohn 125 - 150 g Speckwürfel |
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Backzeit: 20-25 min Temperatur: 180 °C 
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{BAKING_UM} °C
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Rezept als PDF (Zum Speichern oder Ausdrucken)Zubereitung:
Aus den Zutaten einen Hefeteig herstellen.
Schmand mit süßer Sahne verrühren.
Die Schmand-Sahne-Masse auf den ausgerollten
Hefeteig verstreichen. Mit Mohn und Speck bestreuen.
10 Min. gehen lassen und dann im vorgeheizten Backofen
ca. 20 - 25 Min. bei 180 ° C backen.
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