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Maxi-Käsekuchen

Zutaten: Boden: 375 g Mehl 2-3 TL Backpulver 1 Ei 225 g Zucker 100 g Butter 2 EL Milch Füllung: 4 Eier 200 g Zucker 1 P. Vanillezucker 1 Tasse Oel 1 P. Vanillepuddingpulver oder Käsekuchenhilfe 1000 g Quark oder Schichtkäse 1/2 l Milch		Zubereitungszeit: 30 min Backzeit: 45 min Temperatur: 200 °C 200 °C 180 °C 4 °C





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Zubereitung:

Knetteig herstellen , ausrollen und mit der Maxi-Schnitte in Form bringen.

Für die Füllung :

Eier, Zucker und Oel schaumig schlagen Vanillezucker und Puddingpulver mit dem Quark zügig unterrühren. Zum Schluß die Milch zufügen, verrühren und die Masse auf den Knetteig in die Maxi-Schnitte einfüllen.