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VEM - Kulinaria
VEM - Kulinaria
Zutaten:750 g Hackfleisch halb und halb
1 Ei 1 Brötchen 2 Zwiebel Salz und Pfeffer
Füllung: Blattspinat Käse
Beilage: Kartoffeln Zwiebel Paprika rot, gelb, grün Salz und Pfeffer etwas Speiseöl
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Backzeit: 40 min Temperatur:  200 °C 180 °C
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{BAKING_GAS} °C
Rezept als PDF (Zum Speichern oder Ausdrucken)Zubereitung:
Brötchen einweichen und ausdrücken, mit den
anderen Zutaten für den Hackbraten in den
Schlagkessel geben und vermengen.
Gut würzen!
Die Masse zwischen zwei Dauerbackunterlagen
ausrollen und mit dem Blattspinat und Käse
belegen. Mit Hilfe der Dauerbackunterlage die
Hackmasse aufrollen und in die Mitte des
Garprofis mit Hilfe des Schnittenhelfers auf den
Thermo-Star umsetzen
Kartoffeln, Zwiebel und Paprika zerkleinern, um die
Rolle dekorativ verteilen.Das Gemüse würzen und
zum Schluß 1-2 EL Öl darüber geben.
Im vorgeheizten Backofen ca. 40 Min. bei 200° C backen
Benötigte Produkte:
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