zurück zur Rezeptübersicht
Apfelbrot
Zutaten:750 g Äpfel 250 g Zucker 200 g Rosinen 125 g Mandeln 500 g Mehl 1 1/2 P. Backpulver 1 EL Kakao 1 cl Rum 1 Msp. gemahlene Nelken 1 Msp. Zimt |
 |
Backzeit: 80 min Temperatur:  175 °C 150 °C Stufe 3 °C
|
||
|
||||
|
||||
Rezept als PDF (Zum Speichern oder Ausdrucken)Zubereitung:
Äpfel schälen, in Würfel schneiden, mit dem Zucker
mischen und ca. 5 Std. ziehen lassen.
Rosinen und Mandeln in den Schlagkessel geben und
mischen. Äpfel samt Saft zufügen.
Mehl Backpulver mit dem Müllermeister über die
Mischung sieben und gemeinsam mit den übrigen
Zutaten mit dem Hardliner unterheben.
Dauerbackunterlage auf den Thermo-Star legen,
zwei Stollenformen daraufstellen (Länge 30 cm)
und den Teig darin verteilen.
Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Benötigte Produkte:
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Bewertungen
| 5 Sterne | 0 Stimmen | |
| 4 Sterne | 0 Stimmen | |
| 3 Sterne | 0 Stimmen | |
| 2 Sterne | 0 Stimmen | |
| 1 Stern | 0 Stimmen |
Es wurden für dieses Produkt noch keine Bewertungen abgegeben.
Vielen Dank für Ihre Bewertung
| Bewertung | |
| Name | |
| Kommentar (optional) |
|
weiterlesen