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Rezept VEMMiNA Produkte Backzeit
  Roggenteig 90/10

MARMOR/ KRUSTI "V"
ARBEITSUNTERLAGE
SCHLAGKESSEL MIT SPRITZSCHUTZDECKEL
VEMMiNA CUP 1/2 l
PINSEL-SET BLAU/ GELB
DAUERBACKUNTERLAGE
THERMO-STAR® VARIO
60 min.
  Roggenteig 80/20

VARIO-SET
MARMOR/ KRUSTI "V"
DAUERBACKUNTERLAGE
SCHLAGKESSEL MIT SPRITZSCHUTZDECKEL
ARBEITSUNTERLAGE
VEMMiNA CUP 1/2 l
PINSEL-SET BLAU/ GELB
60 min.
   Roggenteige 70/30

MARMOR/ KRUSTI "V"
DAUERBACKUNTERLAGE
SCHLAGKESSEL MIT SPRITZSCHUTZDECKEL
ARBEITSUNTERLAGE
VEMMiNA CUP 1/2 l
PINSEL-SET BLAU/ GELB
THERMO-STAR® VARIO
60 min.
  Roggenteig

MARMOR/ KRUSTI "F"
DAUERBACKUNTERLAGE
VEMMiNA CUP 1/2 l
PINSEL-SET BLAU/ GELB
SCHLAGKESSEL MIT SPRITZSCHUTZDECKEL
ARBEITSUNTERLAGE
THERMO-STAR® VARIO
60 min.
  Caipirinha - Kekse

WELLHOLZ- PROFI
SCHLAGKESSEL MIT SPRITZSCHUTZDECKEL
HARDLINER
WICHTELFAMILIE
THERMO-STAR® VARIO
DAUERBACKUNTERLAGE
PINSEL-SET BLAU/ GELB
8-10 min.
  gerührter Mürbeteig
Eine zarte und mürbe Beschaffenheit
SCHLAGKESSEL MIT SPRITZSCHUTZDECKEL
VEMMiNA CUP 1/4 l
MÜLLERMEISTER
DAUERBACKUNTERLAGE
HARDLINER
THERMO-STAR® VARIO
WELLHOLZ- PROFI
12-15 min.
  gekneteter Mürbeteig
Eine zarte und mürbe Beschaffenheit!
DAUERBACKUNTERLAGE
MÜLLERMEISTER
SCHLAGKESSEL MIT SPRITZSCHUTZDECKEL
12-15 min.
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